Cúm Mùa và đặc biệt là Cúm A thường bùng phát mạnh vào thời điểm giao mùa, khi thời tiết thay đổi thất thường. Đây là bệnh hô hấp lây lan nhanh, gây ra nhiều triệu chứng khó chịu như sốt, đau đầu, mệt mỏi, đau nhức cơ thể, ho và nghẹt mũi. Bên cạnh việc tuân thủ điều trị theo hướng dẫn y tế, chế độ dinh dưỡng hợp lý là yếu tố giúp rút ngắn thời gian bệnh và tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Nội dung dưới đây tổng hợp các nguyên tắc quan trọng và chi tiết thực phẩm nên ăn, nên tránh, giúp bạn nhanh chóng phục hồi khi mắc Cúm Mùa hoặc Cúm A.

Xem thêm:

Vị nào ngon nhất? Khám phá 6 hương vị nước bù điện giải ZOZO

8 THỨC UỐNG ĐIỆN GIẢI TỐT NHẤT CHO SỨC KHỎE

Bổ sung nước và điện giải đúng cách khi mắc sốt xuất huyết

Bổ sung nước và điện giải khi trẻ bị sốt đúng cách, hiệu quả nhanh

1. Nguyên tắc dinh dưỡng khi bị Cúm Mùa và Cúm A

Khi mắc Cúm Mùa hoặc Cúm A, cơ thể phải hoạt động liên tục để chống lại virus. Điều này khiến hệ miễn dịch tiêu hao nhiều năng lượng và dưỡng chất hơn bình thường. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng trong giai đoạn này đóng vai trò then chốt giúp giảm triệu chứng, rút ngắn thời gian bệnh và hỗ trợ quá trình hồi phục.

Dinh dưỡng phù hợp không chỉ bổ sung năng lượng mà còn giúp duy trì hoạt động của hệ miễn dịch, giữ ổn định điện giải và bảo vệ hệ tiêu hóa vốn dễ bị ảnh hưởng khi cơ thể mệt mỏi hoặc sốt kéo dài. Dưới đây là bốn nguyên tắc quan trọng cần tuân thủ.

1.1 Tăng cường hệ miễn dịch

Khi cơ thể nhiễm virus cúm, hệ miễn dịch phải hoạt động mạnh mẽ để chống lại tác nhân gây bệnh. Lúc này, việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất là điều cần thiết nhằm hỗ trợ sản xuất kháng thể, giảm viêm và tái tạo tế bào. Những dưỡng chất quan trọng gồm vitamin A, vitamin C, vitamin D, kẽm và selen. Một chế độ ăn đa dạng, ưu tiên rau củ, trái cây và thực phẩm giàu dưỡng chất sẽ giúp cơ thể nhanh phục hồi hơn.

1.2 Bổ sung nước và điện giải

Sốt khiến cơ thể mất nhiều nước thông qua mồ hôi, hơi thở và tăng chuyển hóa. Mất nước làm tình trạng cúm nặng hơn, kéo dài quá trình hồi phục và dẫn đến mệt mỏi, khô cổ họng, đau đầu. Vì vậy, cung cấp đủ nước và điện giải là nguyên tắc quan trọng hàng đầu.

Người bệnh nên uống nước ấm, nước lọc từng ngụm nhỏ nhưng thường xuyên. Có thể sử dụng nước gừng, trà mật ong hoặc nước trái cây pha loãng để tăng cường vitamin. Đặc biệt, thay vì dùng oresol, bạn có thể sử dụng sản phẩm ZOZO dung dịch bù nước và điện giải tiện lợi, phù hợp cho người bị sốt, mất nước và cần hồi phục nhanh. ZOZO giúp bổ sung natri, kali, khoáng chất và đảm bảo cân bằng dịch trong cơ thể, từ đó giảm mệt mỏi và hỗ trợ quá trình lành bệnh.

1.3 Ăn uống dễ tiêu hóa

Trong giai đoạn bị cúm, hệ miễn dịch hoạt động mạnh và cơ thể có xu hướng ưu tiên năng lượng cho việc chống lại virus, khiến hệ tiêu hóa trở nên yếu hơn bình thường. Do đó, việc tiêu thụ các món ăn mềm, dễ tiêu rất quan trọng.

Các món như cháo gà, cháo trắng, súp rau củ, súp xương hầm, phở ít dầu mỡ hoặc mì nước thanh nhẹ đều giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng mà không gây áp lực cho dạ dày. Ngoài ra, bổ sung thực phẩm giàu protein nhẹ như cá, trứng, đậu phụ cũng giúp cơ thể nhanh phục hồi mà không gây khó tiêu.

Bữa ăn nên chia thành nhiều lần nhỏ trong ngày thay vì ăn quá no một lúc. Việc này vừa giảm áp lực cho đường ruột, vừa giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

1.4 Hạn chế thực phẩm gây viêm

Một số nhóm thực phẩm có thể làm tăng phản ứng viêm hoặc ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, khiến các triệu chứng cúm kéo dài hơn. Khi đang nhiễm Cúm Mùa hoặc Cúm A, bạn nên hạn chế:

Đường tinh luyện và bánh kẹo vì có thể làm giảm hoạt động của tế bào miễn dịch.
Đồ ăn nhanh, đồ chiên rán vì chứa nhiều chất béo bão hòa, gây viêm và khiến hệ tiêu hóa nặng nề.
Thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hộp, mì gói vì chứa nhiều phụ gia và muối.
Rượu bia và cà phê vì làm cơ thể mất nước nhanh hơn, khiến các triệu chứng mệt mỏi, đau đầu kéo dài.

Việc điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý trong thờ

2. Thực phẩm nên ăn để tăng cường miễn dịch và đẩy lùi virus cúm

2.1 Nhóm thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất

Vitamin C có mặt nhiều trong cam, quýt, ổi, kiwi, bưởi hoặc dâu tây. Đây là dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả và rút ngắn thời gian mắc bệnh.

Vitamin A có trong cà rốt, khoai lang, bí đỏ, rau xanh đậm, giúp bảo vệ niêm mạc hô hấp, hạn chế sự xâm nhập của virus và hỗ trợ phục hồi mô bị tổn thương.

Kẽm là khoáng chất quan trọng giúp cơ thể tạo kháng thể và đẩy lùi virus. Thực phẩm giàu kẽm gồm hải sản, thịt bò, trứng, các loại đậu hoặc hạt dinh dưỡng.

Selen có nhiều trong các loại hạt, hạnh nhân, cá biển và hạt hướng dương. Selen hỗ trợ giảm viêm và tăng cường sức mạnh miễn dịch tự nhiên.

Ngoài ra, vitamin D có trong trứng, cá hồi, nấm hoặc ánh sáng mặt trời tự nhiên giúp điều hòa hệ miễn dịch, giúp người bệnh hồi phục nhanh hơn.

2.2 Thực phẩm giàu protein hỗ trợ phục hồi

Protein đóng vai trò tạo kháng thể, tái tạo tế bào và duy trì sức mạnh cơ bắp. Đây là dưỡng chất không thể thiếu trong thời gian bị cúm. Các nguồn protein tốt gồm thịt nạc, thịt gà, cá, trứng, sữa, sữa chua và đậu phụ.

Những món dạng lỏng như súp gà, cháo thịt bằm, canh rau củ nấu mềm giúp người bệnh dễ ăn, dễ hấp thu và không gây áp lực lên hệ tiêu hóa.

2.3 Thực phẩm giàu probiotic cải thiện miễn dịch đường ruột

Khoảng 70% hệ miễn dịch nằm ở đường ruột, vì vậy việc bổ sung probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh có lợi và tăng cường sức đề kháng tự nhiên. Sữa chua không đường, kim chi, phô mai lên men hoặc các món lên men truyền thống là lựa chọn tốt. Probiotic còn giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn trong giai đoạn ốm.

2.4 Bổ sung nước và điện giải bằng ZOZO

Uống đủ nước là điều bắt buộc khi bị cúm. Nước ấm giúp làm dịu cổ họng, giảm sự khó chịu khi ho và hỗ trợ lưu thông máu. Trà gừng mang lại tác dụng giữ ấm, trong khi trà mật ong giúp giảm kích ứng họng.

Đặc biệt, khi sốt cao khiến cơ thể mất nhiều chất điện giải, bạn cần bổ sung bằng dung dịch ZOZO để duy trì cân bằng nước khoáng chất. Đây là giải pháp nhanh chóng và an toàn, giúp giảm mệt mỏi, phục hồi năng lượng và hỗ trợ cơ thể vượt qua giai đoạn mắc cúm hiệu quả.

3. Thực phẩm cần tránh trong thời gian mắc Cúm Mùa và Cúm A

Trong quá trình nhiễm Cúm Mùa hoặc Cúm A, virus không chỉ tác động lên hệ hô hấp mà còn ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể. Một trong những hệ thống dễ bị tổn thương nhất chính là hệ vi sinh đường ruột, nơi tập trung hơn 70% tế bào miễn dịch. Khi hệ vi khuẩn đường ruột mất cân bằng, khả năng chống lại virus giảm đi đáng kể, làm triệu chứng cúm kéo dài hoặc nghiêm trọng hơn. Vì vậy, bổ sung probiotic các lợi khuẩn tốt cho đường ruột là một trong những yếu tố quan trọng để rút ngắn thời gian bị bệnh.

3.1 Thực phẩm nhiều dầu mỡ

Các món chiên rán như gà rán, khoai tây chiên, đồ chiên ngập dầu, hay thức ăn nhanh như hamburger, xúc xích, mì ăn liền đều chứa hàm lượng cao chất béo bão hòa và dầu đã qua xử lý ở nhiệt độ cao. Những chất này dễ gây viêm trong cơ thể, khiến hệ miễn dịch hoạt động vất vả hơn. Ngoài ra, chúng còn gây khó tiêu, đầy bụng, khiến người bệnh mệt mỏi, ăn uống kém và giảm khả năng hấp thu dưỡng chất cần thiết.

Trong thời gian cơ thể đang chống lại virus cúm, đường tiêu hóa có xu hướng hoạt động chậm lại. Việc đưa vào cơ thể các món nhiều dầu mỡ sẽ khiến hệ tiêu hóa bị quá tải, dẫn đến tình trạng buồn nôn hoặc khó tiêu, đặc biệt ở người đang sốt.

3.2 Đường tinh luyện và đồ ngọt

Đường là tác nhân có thể làm suy giảm hoạt động của tế bào miễn dịch trong vài giờ sau khi tiêu thụ. Khi ăn nhiều bánh kẹo, nước ngọt, trà sữa hoặc các loại đồ uống có nhiều đường, cơ thể dễ rơi vào tình trạng viêm tăng cao, từ đó khiến triệu chứng cúm kéo dài hơn.

Đồ ngọt còn làm tăng lượng đường trong máu, gây mất cân bằng năng lượng, tạo cảm giác mệt mỏi, uể oải. Đồng thời, đường tinh luyện là môi trường thuận lợi để vi khuẩn có hại phát triển, làm giảm hiệu quả chống lại virus của cơ thể.

Hạn chế tối đa các loại đồ uống đóng chai nhiều đường, nước ngọt có gas hoặc những loại snack chứa đường để cơ thể tập trung hoàn toàn vào việc hồi phục.

3.3 Rượu bia và cà phê

Rượu bia có khả năng làm mất nước rất nhanh vì chúng tác động trực tiếp đến chức năng của thận, khiến cơ thể đào thải nước liên tục. Trong khi đó, người bị cúm vốn đã dễ mất nước do sốt. Nếu tiếp tục sử dụng rượu bia, tình trạng mất nước sẽ trở nên nghiêm trọng hơn, dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt, đau đầu và suy giảm sức đề kháng.

Đồ uống chứa caffeine như cà phê, trà đặc hoặc nước tăng lực cũng có tác dụng lợi tiểu, làm bạn mất nước nhanh chóng. Caffeine còn khiến tim đập nhanh hơn, làm tăng cảm giác hồi hộp và khó chịu – điều này càng khiến cơ thể thêm mệt trong giai đoạn đang bị cúm.

Người bệnh nên thay thế bằng nước ấm, nước trái cây pha loãng, nước gừng hoặc dung dịch bù điện giải như ZOZO để hỗ trợ hồi phục tốt hơn.

3.4 Thực phẩm cay nóng

Các món ăn quá cay có thể kích thích niêm mạc họng, làm triệu chứng ho kéo dài và gây khó chịu trong lúc ăn uống. Nên hạn chế loại thực phẩm này khi đang bị cúm.

Nghỉ ngơi đầy đủ giúp cơ thể có thời gian phục hồi. Giữ ấm cơ thể, đặc biệt là vùng cổ, ngực và bàn chân, sẽ giúp hạn chế các triệu chứng nặng hơn. Uống đủ nước, duy trì không gian sống thông thoáng và rửa tay thường xuyên là cách hiệu quả để ngăn ngừa lây nhiễm chéo.

Hoạt động thể dục nhẹ nhàng như đi bộ chậm hoặc giãn cơ giúp tăng tuần hoàn máu mà không gây kiệt sức. Hạn chế tiếp xúc với người đang bị cúm và duy trì chế độ ăn lành mạnh cũng góp phần quan trọng trong việc rút ngắn thời gian bệnh.